フランス料理を通じて「小樽」を感じ取って頂きたい

店名の「ラ・シュミネ」とはフランス語で「暖炉」の意味です。

オーナー兼料理長の花形信行さんは小樽で生まれ育ち、札幌・東京のホテル・フランス料理店に勤務ののち、２００７年５月より小樽市東雲町旧板谷邸にてフランス料理店「ラ・シュミネ」を開業、２０１０年５月より小樽市稲穂旧BARAVINに移転し営業しています。
花形さんが常に心がけているのは、フランス料理や店内の雰囲気を通じて、歴史のある街「小樽」をお客様に感じ取って頂くことです。そのため地元の素材を大切にして、心のこもった料理をお客様に提供できるよう、いつも誠心誠意努力しています。

メニューはフランス料理のコースで、ランチが２，６２５円から、ディナーが６，３００円を中心にその前後に関してはご希望のご予算により如何様にも対応いたします（３，８００円～８，０００円位の間で）。遅い時間にはおつまみとアルコールでのワインバー的なご利用も可能です。お気軽にご相談下さい。なるべくお電話でのご予約をお願い申し上げます。
　　　　　　
　　　　ディナーコースの料理内容の例、左からエビ料理、魚料理、肉料理、デザートのアイスケーキ

ゴシック様式のアーチ型天井を持つユニークな構造の店内でおくつろぎ下さい。
大切な記念日やお誕生日に、またカジュアルなランチ、ディナーのひと時に、心よりご来店をお待ちしております。年末年始は、元日の昼を除き、休まず営業いたします。

※所在地表記や周辺の建物、道路等が実際と異なることがございますので予めご了承ください。

このページを印刷して持参するとソフトドリンク１杯サービスいたします。