おたる ぴざはうす
オタルピザハウス

宿泊業・飲食サービス業 | 稲穂
情報掲載日:2010年04月13日 16:39(最終更新日:2012年10月18日 18:38)

所在地
小樽市稲穂2丁目14番2号
代表者氏名
今井 勉
電話
0134-32-4976
取扱品目・サービス
西洋料理店
写真:おたる ぴざはうす

pizatizu.jpg
オーナー2.JPG店内2.JPGこだわりの本格手打ちピザとバラエティ豊富なメニューの庶民派ランチの店
 
 静屋通りと都通りの間の小路にお店を構え、オープンから26年にわたり愛されてきた市内初のイタリア料理店をご紹介します。
 オーナーシェフの今井 勉さんは東京でイタリア料理の修業を積み、故郷の小樽に戻って開業しました。当時、小樽では初めての手打ちピザ店でした。
 主力商品である手打ちピザはピザ発祥の地ナポリにこだわったもので、そこの屋台で出されていたピザを継承しています。長時間低温発酵されたきめの細かい厚い生地が特徴となっています。スパゲッティ、マカロニ以外のパスタはすべて手打ちです。
 現在は午前11時から午後3時までのランチタイムだけの営業で、17種類の豊富なランチサービスメニューを揃え、中には味噌汁つきの弁当などもあります。このサービスメニューはオール680円と手頃な価格で、また、手早く料理が出されることから、サラリーマンやOLに大変人気で、市外から訪れるお客様もいらっしゃいます。
「洗練されることを拒み、あくまでも片田舎の風情にこだわり、初めてのお客様に対しても何となくなつかしい雰囲気をかもし出して伝える店づくり」が、開店以来のコンセプトだそうです。
2階の店舗に昇ると、カウンター席が5席、テーブル席は4人掛けで8卓あります。BGMにはパヴァロッティ、カルーソーなどのテノール歌手が歌うカンツォーネが流れています。店内は、ランプを模った電球の灯りを使った暖かさと落ち着きが感じられ、壁にはご主人の趣味で描いた油絵が飾られています。イタリアの雰囲気の演出に努めているオーナーの心意気が伝わってきます。
 
 営業時間は午前11時から午後3時まで(オーダーストップは午後2時30分)、不定休になっています。

その他メニュー
pizamnyu-.jpgpizamenyu-2.jpgpizamenyu-3.jpg

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