株式会社 六美
ロクミ

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情報掲載日:2009年12月11日 13:05(最終更新日:2012年10月19日 18:52)

所在地
小樽市緑1丁目2番12号
代表者氏名
工藤 仁嗣
電話/FAX
0134-22-2697/0134-22-1063
営業時間
8:30~18:30
休業日
日曜日
取扱品目・サービス
菓子製造小売
写真:株式会社 六美

昭和6年創業の老舗 おたる六美                      

元々は『緑乃』(みどりの)という名のお餅屋さんであった同店が、6種類のすあまを六味餅(ろくみもち)として小樽駅の売店で販売、これが大変好評でいつしか六味餅の名で呼ばれるようなり、現在はお菓子が主流となったため『六美』と改名しています。

wasannbonnro-ru.jpg現在は和・洋菓子店として幅広い年代からの支持がありますが、人気商品は何といっても『生どら』です。

苺・ハスカップ・スイートコーンの3種類のソースに、1日がかりで造った自社製のつぶあんと生クリームの組合わせは絶妙で、どら焼きの生地もしっとりしていて、とても美味。なかでも、工藤専務のお勧めはハスカップ味です。ハスカップの酸味とつぶあん、生クリームの組合わせは一度食べてみたくなる味ですよ。

その他の人気商品は『和三盆・米粉ロール』、『生キャラメル大福』、物産展では『金つば』が人気があるそうです。

また、『和クレープ』も美味でした。お餅で出来たクレープ風の皮に、生クリーム・カステラ・苺のソース(他に栗抹茶、キャラメル味もあります)の組合わせは、口の中でとろけるようなやわらかい食感で、また食べたくなります。


これらの『生どら』、『和三盆・米粉ロール』、北海道ワインを使用した『ワインゼリー』などは、北市ドットコムからでも購入することが可能で、冷凍配送後、自然解凍してから召し上がれます。

市内はもちろんのこと、近郊からも買いに来られる方もたくさんいるそうです。 是非、ご賞味下さい。

【商品のご紹介】
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